創業明治6年 140年継ぎ足された老舗のタレ あの「ひつまぶし」を始めたのは、名古屋の「あつた蓬莱軒」だ。 「あつた蓬莱軒」は、創業明治6年の老舗。 秘伝のタレはその創業時から延々140年!にわたって継ぎ足されてきたまさ・・・